라떼아트
커피를 대상으로 우유를 이용 예술적 작품을 창조하는 과정 입니다.
우유의 신선도 , 바리스타의 숙련도 온도 ,
에스프레소 크레마에 따라 끼치는 영향을 이해하고
나만의 패턴과 스킬을 익혀가는 수업 입니다.
이런분들에게 추천드립니다
스펙&스킬업을 희망하시는분들
라떼아트를 기초부터 배우고 싶으신분들
라뗴아트 대회를 준비하는 분들
하트 튤립등 아름다운 패턴들을 배우고 싶으신 분들
라떼아트 Lv1
1회차 | 2회차 | 3회차 | 4회차 |
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라뗴아트 기본이론 스티밍의 이해 안전화 유속 낙차의 이해 |
원 그리기 교육 하트 기본 배턴 무결 하트 패턴 |
기본 튤립 패턴 교육 2단 튤립 패턴 교육 3단 튤린 패턴 교육 |
하트 인 하트 패턴 교육 결 하트 패턴 교육 결 하트 패턴 교육 |
5회차 | 6회차 | 7회차 | 8회차 |
밀어넣기 스킬 교육 우유양 조절에 대한 이해 유속 유량조절 연습 |
잔 포지셔닝 교육 거품양과 온도의 이해 기존 패턴 복습 |
로즈 패턴교육 로제타 패턴 교육 3제타 패턴 교육 |
시그니처 패턴 만들기 |
좌우로 드래그 해보세요
강의 포커스
이론관 실습을 통한 이해
기본적인 패턴에 대한 이해 및 실습을 통한 기본기 학습
매커니즘 이해 및 실습
과학적원리를 통한 이해 및 라떼아트 심화 실습
소수정예 집중강의
4-6명 인원 제한을 통한 높은 학습 비중
자체개발 학습프로그램
전문 강사진의 노하우를 통해 체계적이며 트렌디한 교육 진행
수강신청 절차
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STEP
01
전화&온라인 문의
홈페이지를 통해 정보확인 후
전화,온라인 등을 통한 간편조회
학과별 전문 상담원 매칭 -
STEP
02
방문상담
간단한 전화안내 후
시설 및 정확한 커리큘럼 안내를
위해 분야별 전문 멘토들과
과정상담 진행 -
STEP
03
취업 및 창업 상담
커리큘럼 과정설정 후
취업 , 창업 ,진학 , 취미 등
목적에 맞는 수강후의
계획까지 자세한 상담 -
STEP
04
수강등록
목적에 맞는 과정
스케줄 조정 후
원서작성 및 수강등록
센트럴아카데미는 교육의 기준이 되겠습니다.
- 실습위주의 수업
- 수업종료 사후관리
- 1:1피드백진행
- 분야별 전문컨설팅